日豊海岸岩ガキまつり

日豊海岸の南部に位置する大分県佐伯市・宮崎県延岡市・門川町・日向市の3市1町では、例年5月～8月に「日豊海岸岩ガキまつり」を開催します。

日豊海岸の岩ガキは、黒潮と山々から流れ出したミネラル豊富な雨水によって、一般の岩ガキと比べ大粒で濃厚、クリーミーな味わい。また養殖の岩ガキは、天然の岩ガキより成長が早く、殻に比べて身の大きさは約2倍にもなるといわれています。4月には南の日向市・門川町から旬を迎え、ゆっくりと岩ガキ前線が北上し、佐伯市は夏がベストシーズン。

延岡市・門川町・日向市では5月上旬から、大分県佐伯市では5月中旬から参加店舗にて日豊海岸グルメを味わえます。身が大きくて美味しい旬の岩ガキをぜひ堪能してください。