【終了】日南海岸伊勢えびまつり

日南を代表する秋の味覚、伊勢えび。日南海岸の伊勢えびは、黒潮の恵みをたっぷりうけ、立派な体に長いひげと身も大ぶり。日向灘の荒波にもまれた身はキュッとしまり、柔らかな食感です。

獲れたての新鮮な伊勢えびが味わえる「日南海岸伊勢えびまつり」は、伊勢えび漁解禁にあわせて9月上旬～11月の約3カ月間開催されます。参画している日南市内の飲食店で、各店で趣向を凝らした伊勢えび料理が楽しめます。お得な値段で伊勢えびが味わえるとあり、毎年、県内外から多くの人が訪れます。

ぷりぷりの食感と濃厚な甘みがたまらない活き造り、伊勢えびの旨みたっぷりのダシに大きな半身が豪快に入った味噌汁など、鮮度抜群の絶品伊勢えび料理を心ゆくまで堪能してください。